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marumaruo
木曽町で1865年に創業した酒蔵。御嶽山系の伏流水と自家栽培を含む長野県産米を使用し、木曽で生まれ木曽で育った手造りの旨さと、伝統を守り続ける蔵元。 契約栽培米 美山錦を100%使った夏季限定酒。瓶のまま1回火入れ。穏やかな旨みがあって淡麗で飲みすい。