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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みむろ杉純米吟醸
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たけうち
正直に言うと、開栓した時は宅飲みパーティやってて、ぶっちゃけ記憶がない! なので開栓してから4日たってからのレビューになるぜ! あ、でも開栓したてもすごい美味しかった印象はあるよ! 冷たくして呑んでみる もうね、口に含んだ瞬間のふわっ!て広がる米の甘みがすごいよ! けっこう冷たい状態なのにこんなにも香り高いのは驚き アルコールの苦味とかはほぼゼロ がんばってやっと感じるぐらいの苦味 精米歩合は60なので、すっきりした味わいですね 甘みがかなり上品で、例えるなら蜜をかけてない葛切りの風味とかかな 吉川産の山田錦を使用という特別バージョンとの事で、普通の山田錦バージョンより300円ほど高くなっています ちがい?普通バージョン呑んでないからわかんないけど、とりあえずこいつは美味しいよ(๑•̀ㅂ•́)و✧ こいつ1本だけで十分に呑ませてくれる、かなり完成度の高いお酒 初めての人にもかなりおすすめ だからこそどんな料理と合うんだろう? 完成度高すぎて、料理と合わせるの難しそうかも( ˘•ω•˘ ;)