お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

太陽酒造

太陽

たれ口　純米吟醸　生原酒

緊急事態宣言中の2021年5月初旬に、日本酒沼に足を入れてしまいました。こんなに深いとは…
嫁様との家飲みが、ほとんどで稀に出張中の記録もあります。
4号瓶がほとんどです。
色々な出逢いを楽しみにしたいので…
振り返って見ることを楽しみに付けてます。

さけのり

近所の酒屋さんにあったお酒。
仕事で、しょっちゅう行ってる、明石のお酒とのことで、気になり購入。
まず、ラベルに歴史を感じる。しかも、裏ラベルが無い。初めてかも。
生原酒である程度、アルコール濃度が高いと思ってたけど、19度とは…

味は、初見とても濃厚。日本酒感満載。醤油感も感じました。
しかし、後味がクリアーなので、甘口の印象を残します。

剛の酒って感じです。癖が強い！