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辨天娘純米酒 生酛強力 R1BY 21番娘 若桜町産 強力 100%使用純米生酛
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腐れ外道
強力か玉栄で悩む。よりディープな世界を知りたくてレッツ強力!だってR1BYよ⁈ ・ジャケ値‥8/10 レトロラベル補正発動!やたら洋モノに寄せるデザインに喝を入れたい! ・起‥8/20 色相も併せ、ゴリゴリ古酒感を醸す臭気だが、どこかあっさりしてる印象も。 含みは…あら⁈あっさりなのね…。何か空間がぽっかり空いた感じや。 ・承‥12/20 充満して来る米感。何か噛み締めたくなるが故に一生懸命に味わいを求める。そう、未だ甘旨は感じないのだ。しかし、この香りで不思議とリカバリーしてる怪現象。 ・転‥10/20 米感&古酒臭の頂点。微量だが甘旨をここで感じる。たが、どこまで行っても出逢いのインパクトと変わらない残念さ。盛り上がりのは穀物の香りだけ。 ・結‥7/20 後に残るは渋み。灼けとか昇華臭の余韻はナシ!渋い水だよ、水。引っ張ってくる米臭はアリだが、熟れて無い野生の果実って感じ。 ・コスパ‥5/10 ¥1,550で購入。甘旨が無いとダメっす。 ・後評‥5年モノって感じは無かった。若さは無論無いが、酷く古さも無かった。あとは甘旨だけ。とにかく甘旨の欠損。 ●50点
腐れ外道
今度こそ燗なのか⁉︎と覚悟しつつも、やっぱりやらん。 これだけ舌にしつこさが無いと次々と呑んでしまう。旨味がイマイチなくせに。ある意味凄い魔力。