のんべぇ
最近、宗玄酒造さんのお酒にどっぷりハマっています(笑)
今日は「宗玄 にごり酒(生酒)」をいただきました…が、冷酒が美味しいのは知っていますので、あえての燗にしていただきます！
40度が１番香りが立っていい感じでした！
スタート：甘酒のような感じ
ミドル：アルコール感(幸せ)あり、濁りの甘味が押し寄せる
ラスト：さっぱり(これが意外)、歯切れの良い味わい、醤油系のお鍋に合う！
生酒を燗するのは抵抗がありましたが、いや～…美味しい！
これは試して頂きたいです！
価格は720mlで、1400円程度です。