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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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純米吟醸とポルチーニ。ポルチーニの方が香りが強く、名に恥じぬ豊潤さ。味は純米吟醸の方が飲み口が甘めで落ち着いており美味。どちらも美味しかった。
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香りの抜けが目立つ分、ポルチーニは早めに飲み切った方がよい。