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よしのとも后65純米生酒
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@水橋
后Kisaki 65ホワイトラベル 吉乃友酒造と言えば純米酒。何年か前に蔵元見学に行きました。この后ブランドは海外進出を見越して誕生したようです。酒米の栽培から精米、酒造り、酒販売までを一貫して手がける日本酒のドメーヌ化に取り組んでらっしゃるとの事。 今回のイベントで初めて頂きましたが、地元にいながら后の存在に気づいてませんでした。