syo0226梵磨き三割八分純米大吟醸加藤吉平商店福井県2021/5/4 15:54:0230syo0226とろみがあり、匂いもフルーティー!飲むと、複雑な味ですが、フルーツ酒くらいの甘さがあって、日本酒の概念が変わりますね!ただ、福井で同じく、カニを買って共に合わせて飲んだのですが、カニのような塩分高めのものには、凄く甘く感じて僕は合わない……この日本酒を主役にして飲むのがいいかなと思いました!福井のお酒なのにカニと喧嘩するとは……笑