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勝駒 - Savanna
Savanna
勝駒
純米酒
清都酒造場
富山県
Jun 15, 2023 4:23 PM
66
Mar 25, 2023
Savanna
だいぶ時間が経ってしまったのでただの備忘録。 同じ純米酒でもしぼりたて生酒とは全然違うジャンル。 綺麗さ中にも骨太感があって、果実味はほんの少し感じる程度。 冷やだと後半に苦味酒感はやや強めに出る。 少し温度が温くなってくるあたりでバランス感がベストになる(のは個人の感想です)。 ここがまた格別。玄人にも好まれる所以が何となく分かる気がします。 燗酒にする前に空いてしまいました。。 個人的には生酒の方が好きだけど、燗酒リベンジは必ずやりたい。
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