ぴろさん天穏生酛にごり板倉酒造島根県2023/8/27 12:19:3167ぴろさん🙂 個人的には、いぶし銀的な日本酒と思っている天穏です！ 派手さはない。 旨味がたっぷりという訳でもない。 フルーティーという訳でもない。 シュワッガス感がある訳でもない。 でも美味しいのが天穏。 このにごり酒は、薄にごり酒という感じでサラリとした印象。 薄めのヨーグルト感が感じられ、ジーーンと天穏という日本酒の美味しさが伝わってくるような仕上がりです。 まさに職人という雰囲気が感じられるそんな日本酒ですね。
