まろ

明乃鶴純米吟醸　原酒

力泉酒造福井県

2023/6/22 13:40:58

2023/6/22

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まろ

力泉酒造さんに伺い購入しました。蔵人さんに色々お話を伺い購入。原酒でかなり濃いので、好みに薄めてくださいとの事でしたが今回はそのままで頂きました。 酸味を感じる米の濃い甘い香り。フルーティよりはクラシックな米の感じがします。 色はかなり黄色いです。酒米は雄町100パーセントとの事。 口当たりは優しいですが、アルコールの刺激を感じます。クラシックな日本酒の味わいですが優しい甘さと酸味でかなり飲みやすいです。