Fuji_Kei.19風の森雄町 純米しぼり華純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2020/1/21 11:51:1113Fuji_Kei.19上立ち香はリンゴ系に砂糖のような甘い香り、猪口にはプチプチ気泡がついています。口に含むと、微かにリンゴ果汁を感じ、その中に力強い旨味が主張、ジューシーさが際立ちます。そこにピリピリ微発泡が加わり、良い感じの酸味苦味と共にスッキリ締めてくれます。複雑に入り混じる、甘旨味と酸味苦味のバランスが良く、風の森らしい微発泡も心地よく、雄町80も大好きな一本でした！
