竹松沢(まった)60特別純米壺坂酒造兵庫県2025-10-10T12:47:50.485Z23竹ザラメのような甘み、強めのドライさのあとに杏仁苦味が残る。 錫酒器のお店のプロデュースで、特A地区である松沢地区の山田錦だけで作られたとか。タッグを組んだのは、雪彦山の壺坂酒造さん。兵庫のお酒の奥深さをまた知りました。竹肉と合わせると、ブドウ香とタンニン苦味感じる〇
