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不動純米原酒生酒水酛
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YOU
小山商店で購入。 アルコール度数17 精米歩合65 レマコムでキンキンに冷やして飲みました。 常温で飲むとクセみたいのを感じやすかったです。 冷やすと、味わいが薄くなりがちですが、これは冷やしてもしっかりとした旨味を感じます。 今まで飲んだ中だと綿屋の美山錦が似たよう味だったような。 まぁ馬鹿舌なので(^-^;