ねむち
今日は明石公園で開催されてた『兵庫県民農林漁業祭』に行って、いろいろと試食やら試飲。
兵庫酒マニアな二大巨頭のkoge2さんとboukenさんがコメントしてたお酒を試飲して、意外と旨くて購入。
他にも福島県観光物産館大阪サテライトショップも来てたので、なんとなく見てたら、ここでも1本買ってた😅
そこから魚の棚商店街で買い物＆ランチ。
『魚食菜 ひらじぃ』さんにてランチ。
サワラのたたき定食と共に頂く。
【大和鶴 純米酒】
大和酒造は白鶴に桶売りしてて、地元の明石の飲食店向けにもお酒を製造している。
ほんのり穀物系の香りとアルコール香。
米の旨味が鼻から抜ける香りと共に広がる。
しっかり純米酒の舌の上で締まるような酸味もあり、ドッシリ感もある。
サワラのたたきは肉厚でねっとりした舌触りで、味は淡泊ながら甘味あるサワラと大和鶴の相性は最高。
同行者がいたので、写真撮らしてって言えず、ラベルなし😅
bouken
ねむちさん こんばんは🌃
明石公園のイベント試飲販売あったんですね😳
しかも大和鶴売ってたとは😳
基本的に観光案内所でしか買えないので激レアやと思います😆
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛あっ、購入したのは大和鶴じゃないです💦福寿来てたけど、試飲なしでガラガラ😅他のブースで日本酒の試飲は1種類だけで、あとは甘酒、ワインでした🤣