キタカミ一白水成青ラベル 袋吊り純米吟醸生酒袋吊り福禄寿酒造秋田県2021/1/31 11:57:5824キタカミ一白水成 青ラベル 袋吊り 生 福禄寿酒造(秋田県) 美山錦100％ 精米歩合50％ 仕込み水は中硬水 アルコール16度 不思議な香りだなと思ってて、飲み進めるとカラメルかなあ？って思えてくる。 酸と旨味。甘みは奥の方に。余韻はほぼなく、飲み込んだときに大人な苦味。 二日目は甘みが増した。
