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ソガペール エ フィスヌメロシス生酛原酒生酒
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セミ
いよいよソガペールエフィスを飲んだ。 今年の4月に買った、でもコルク抜きがあらませんですので ずっと冷蔵庫に待っていますね、お待たせしました(╹◡╹) まずは濃厚な栗とせんべいの香がいっぱいあるし、あとはだんだん草の香が出てきた 口の中で、最初は乳酸感とヨーグルト甘さが濃くて、少しキノコの匂いがあった、苦味と甘味はいいバランスが心地良く。 冷や飲んだ時に、甘味と酸味はいいバランス事を存在しました、最後は柔らかいオレンジの酸味をつつくでしたね ななかせんべいを食べだった時にあの味を口の中で感じがあった 私にとって、ヌメロシスは美味しいと飲みやすい一品でした もし機会があれば、他のソガペールを飲んでみたいなぁー(*´∇`*)