和菓子屋さん
☆☆+
加茂錦 荷札酒 樽場汲み
純米大吟醸
新潟県 加茂錦酒造
一口目
旨い!
旨口のお酒
純米大吟醸の旨味が 口一杯に広がる幸せなお酒
甘みがありながらも
後味すっきり食中でも 食の後半でも
満たされるようなお酒でした。
情報
27歳の若き杜氏、田中悠一氏が醸す酒
え! 若い 味の着地点がいい!センスを感じます。
初め 新潟らしくないお酒だなーと思いましたが
この杜氏さんだからこその この味なのだ
と思いました。
使用米 五百万石
四合瓶 1628円
お手頃!