eda-pダブリュー ひだほまれ 無濾過生原酒原酒無濾過渡辺酒造店岐阜県2021/1/8 1:55:0322eda-pW ダブリューシリーズ 純米ひだほまれ 無濾過原酒 原料米:ひだほまれ 精米歩合:45% アルコール度:17度 酒度:-4.7 酸度:1.6 飛騨誉、好きな酒米です。 Wになると、こんなにふくよかで、深みが有るお米だった事を再認識。軽い衝撃すら感じます。 Wシリーズの中でも、濃さを感じます。 そのまま、燗酒するには重すぎて、ちょっと薄めて燗しました。 しかし、凄い!… 何が?…呑んでみて下さい。