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かたの桜 - ぽいぽい
ぽいぽい
かたの桜
山廃仕込 純米酒
山野酒造
大阪府
Mar 8, 2023 1:05 PM
23
Mar 8, 2023
ぽいぽい
■まろやか、かつ芳醇な味わいの醇酒 ·大阪府産 ·酒造好適米 雄町100%使用 ·アルコール度数17度 ·飲み方:熱燗 ·山廃仕込みらしい深い味わい ·冷酒、常温、熱燗がオススメとあるが、圧倒的に熱燗がオススメ。口当たり、香りが良くなる。 ·米のいい香りがしばらく続く。 ·熟成香も程よく感じ、醇酒の中でも飲みやすい印象。 ·秋に飲みたい日本酒 ·炊き込みご飯、お吸い物等との相性が良さそう。 キノコを使った和風料理にもかなり合いそう。
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