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浦霞特別純米生一本
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よし川
一合瓶シリーズ。塩釜市の名酒「浦霞」の特別純米、生一本。ササニシキ100 %、0〜+1、1.4。 甘めで柔らかくふくらむ。冷蔵庫で冷やしたが常温の方が旨味が広がりそう。すっきり後味、淡白な料理に会うかな。美味!