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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
紀土雄町特別純米
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Athritune
酒屋で「20度、30度で味が開く」と言われてきたそうだが、冷酒がすっきりして美味しかった。20度のひやでは色んな味が重なって主張強め、30度は更に日本酒らしさが前面に出てえぐみを感じてしまった。熱燗は意外と味が整っていて美味しかった。