SYU幻の瀧吟醸皇国晴酒造富山県2024/7/6 9:39:4114SYU行きつけの立ち食い寿司での一杯 ◻︎情報 日本名水百選の仕込水 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。 降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、 蔵ではこの名水を水洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用 ◻︎感想 若々しい印象な辛口 すっきりとした和梨のような甘み 余韻は短く爽やかな酸味が心地よい
