komeko

Mr.Summer Time純米吟醸

寒梅酒造宮城県

2021/6/6 11:31:32

2021/6/6

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komeko

ワインラベルのような、シックなデザインが、おっ、と目に留まった。 いわゆる期間限定の夏酒だと思うけれど、他の銘柄が夏の爽やかなイメージのラベルが多い中、個性的。 宮寒梅を飲んでみたかったので、寒梅酒造と分かって購入。 パイナップル系の香りがふわっとする。 フルーティ感があり、甘味と酸味が心地よく、後からほどよい辛味もあり、日本酒感もきちんとあり。 上品なまとまりで、これは美味しい！ 和食にも、洋食にも合いそう。