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山の壽純米吟醸 山田錦 辛口純米吟醸
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目利きのたか志
外飲み部
101
遥瑛チチ
関東からの刺客ノッチーのちをさんが福岡来襲 ということで、迎撃体制を整えての福岡オフ会 を開催 5杯目 山の壽 純米吟醸 山田錦 辛口 転勤するし地元酒もちゃんと飲んでおかないと… 口当たりはスッキリ辛口 だけど旨味もちゃんと寄り添ってるし、辛さの中にもほんのり甘みも感じる さらに遅れて苦味が登場してスーッとキレていきます 食中酒として適性高く、多様な温度帯で楽しみたくなるお酒です👍 関東に行っても定期的に仕入れたいなぁ… そのわりには手ぶれと乱反射で酷い画像 翌日訪れた酒屋さんで見かけて撮り直したけどこれもまたイマイチでした〜😆 (続く)