柘榴英勲純米吟醸齊藤酒造京都府2020/10/30 13:53:4131柘榴開封すぐはアルコール風味が強く、辛口のよう。 二日目は少しアルコール感は少なくなるが、まだまだキリッとした味わい。 一週間ほどでアルコール感は落ち着き、最後まで頂きました😌お燗ではさらにアルコールの風味と香りがきつくなり、冷の方が飲みやすいです。 原材料分:米、米こうじ、醸造アルコール アルコール分:15度 精米歩合:55％
