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陸奥八仙赤ラベル 特別純米 火入れ特別純米
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suzu
精米歩合: 麹米55%、掛米60% 開封直後、一口目は青リンゴのようなフルーティーな香りと甘み。飲み進めるとフルーツ感は無くなり、旨味・コクなどがまさってくる。食中酒として飲むと良い。一緒に食べていた寿司のネタの中では、ウニとイクラがあった。トロやエビとは合わなかった。