勝山3種飲み比べ!
ながやん
宮城のお酒の中では、
この「勝山」が1番好きです!
仙台旅行の際、その旨酒屋さんに伝えたところ
この3種を持ってきてくれました😄
(しかも、飲みきり180mmサイズ!)
今回は3つ纏めての感想になります。
【味わいの感想】
①勝山 伝 純米大吟醸(写真左))
《香りの優等生》
宮城のお酒らしく、スッキリとした酒質。
爽やかな香りもあり、淡白な刺身などに合いそう。
僕の中では、1番宮城らしさを感じました。
②勝山 暁 純米大吟醸(写真右)
《味わい優等生》
同じ純大なのに、伝とは全く違うのが面白い!
こちらは呑んで直ぐに味わいが力強く広がる。
伝と同じく食中酒になりますが、
癖のある料理でも上手く纏めてくれそうです。
③勝山 元 純米大吟醸(写真中央)
《あまあまデザート酒》
これだけ、ジャンルが全く違います笑
酒屋さんによると、確か
日本酒度が-60度とのことで…。
蜂蜜と合わせたとしても酒の甘さが勝る勢い。
味わいは貴醸酒に近いでしょうか?
自宅で貴重な飲み比べ体験ができました😄