hacchan_8_8
新政へのオマージュから作ったチャレンジタンク⁉️
買わない理由はないでしょ。
開栓後の香りは、あんまりしない。口に含むとマスカットの様なジューシーな甘味が口広がる。そして心地よい酸味が爽やかだ。全体的に甘めだが、くどくない。度数も１２度なので飲みやすく、日本酒というより白ワインに近い感じかな。初心者にお勧めしたいです。食中酒よりは食前酒かな。食中酒ならカルパッチョや生ハムなどに合いそう。
にしても今までにはない八仙の味。地元にこういう美味しいお酒を作ってくれる蔵があるのは嬉しいですね。