よしお清泉川澄澪華純米吟醸オードヴィ庄内山形県2024/12/1 10:06:472024/12/1家飲み部88よしお白麹仕込みだそうで。 よく解りませんが、クエン酸が多くできるらしい。 爽やかな酸味。 ワインに近い感じ。 微発泡感。 美味しい。