日本の酒雪の茅舎山廃純米齋彌酒造店秋田県2023/1/31 12:46:492日本の酒微かにイエローグリーンを含むクリスタル。芳醇で、金柑、熟したバナナ、炊いた米、セルフィーユ、フレッシュチーズの香り。熟した果実の甘み、後半にかけて伸びてくるしなやかな酸、バナナを中心とした果実の余韻。舌平目のソテーなどバタークリームを使った魚料理に合わせたい。
