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喜正純米一火純米ひやおろし
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パーム農家
喜正の秋あがり。あったんですね、秋あがり。これは喜正の中でもかんなりのどっしり感。熟成は確かに軽めだけど味わいはかなり淡麗に乗っかってる。あー本当は今日檜原村にトレッキングに行って、温泉で喜正を頂くはずだったのにな〜やっぱり前日に仙禽あかとんぼの四合瓶開けたらいかんよな…いや、山に行けんよな…まあでもこの秋あがりで差し引きゼロどころか、今日の日曜日は万々歳ですな。