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勝山純米大吟醸　伝純米大吟醸
仙台伊澤家 勝山酒造宮城県
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純米大吟醸だが華やかさというよりは米のふくよかな味がたっており、ボディがしっかりしている印象。肉料理・中華料理・チーズなどが相性良いとのこと。