さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
KONISHI純米吟醸 ひやしぼり純米吟醸
家飲み部
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はがね頂きもので2年前に醸されたひやしぼり笑! 老酒のようなおそらく古酒の匂いとすっきりとした辛さ。 お酒感がありこれはこれで好み。 伊丹のお酒は初めてだが、灘の酒同様淡麗辛口が印象的。 今は蔵元は二軒のみらしいが、もう少し飲んでみたい。