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御慶事雄町純米吟醸
青木酒造茨城県
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Lysine優しい梅の様な香り、口に含むとスッキリとした甘味が広がってその後に雄町独特の心地いい苦味が残る。 酒盗や塩辛の様な塩味が強い肴に合いそうです。 発酵食品とかとも相性いいだろうなあ。 美味し！