sirako桂月純米大吟醸土佐酒造高知県2025/1/3 11:50:522025/1/319sirakoパイナップルのような甘い芳香。 フルーティーな甘さと酸味を、50%磨きで雑味なくスッキリと楽しめます。 CEL24(せるにじゅうよん)酵母とは、 高知県で開発された酵母の種類で、 「フルーティーで華やかな香り」 「甘酸っぱい」 「アルコール度数が低い」 という特徴があります。 辛口の高知県の新しい酒質のお酒です。
