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skytree222

高清水純米

秋田酒類製造秋田県

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skytree222

以前純米吟醸を飲んでハッとなった高清水。今回純米酒を飲んでみた。 中口で酸味が少し。バランスのよい、逆に言うと特徴がない。純米酒と言いながら、麹米60%、掛米65%と精米歩合が高い。なのに720ml千円程度とCP高がい。