Haruna FWAKAZE三軒茶屋のどぶろく orange&corianderWAKAZE (三軒茶屋)東京都...16Haruna F. ■三軒茶屋のどぶろく orange&coriander/WAKAZE (東京都) . □精米歩合70%、低アルコール オレンジピールとコリアンダーを使用した爽やかなどぶろく。 甘さもあるが酸味もあるすっきりした印象。とろっとしていてお米のつぶつぶ感がしっかり残っている。 コリアンダーの割合を増やすことでスパイシーな風味を表現。