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WAKAZE三軒茶屋のどぶろく orange&coriander
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Haruna F
. ■三軒茶屋のどぶろく orange&coriander/WAKAZE (東京都) . □精米歩合70%、低アルコール オレンジピールとコリアンダーを使用した爽やかなどぶろく。 甘さもあるが酸味もあるすっきりした印象。とろっとしていてお米のつぶつぶ感がしっかり残っている。 コリアンダーの割合を増やすことでスパイシーな風味を表現。