bouken
いこま酒店11月試飲会①
三宝ダムのトンネル内でひと夏貯蔵したお酒だそう
燗にて。ひやおろしみたいな落ち着いた味わい。酸や熟成感も程々にあるけど飲みやすくて美味しかった
盛典の上撰とTechniqueも飲んだけど家飲みしてるので割愛😅
土曜日家に来客あって遅くまで飲んでたので試飲会出遅れて夕方に💦
琥泉は既に試飲が無くなってて飲めず😥
米がHyogo Sake85に変わったので気になってたんだけどね
宗玄がアル添の20度ある生原酒だったけど甘めで美味しくてハートを打ち抜かれました😍
最初はコチラと琥泉が購入候補だったんだけど宗玄に全て持ってかれちゃった🙄