いしどう羽根屋大吟醸富美菊酒造富山県2020/4/5 6:04:5912いしどう穏やかな香り、上品な甘さと酸味、どれかが突出しないようにバランスを取るアル添の技。楽器、磯自慢と並び、アル添の良さを教えてくれる落ち着きのあるお酒でした。続けて煌火も吞みましたが、華やかさが対照的で、乾杯は煌火の方が良さそうですね。いずれにせよ海の幸との相性はバッチリでしたし、今度はプリズムを吞んでみたいです。