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新政No.6 X-type 2018純米大吟醸生酒
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異邦人
No.6 XType 2018 3カ月以内に飲んでくださいとの注意書 過ぎてしまったけれど… 飲み口あっさりで、弱めのプチプチ、シュワシュワ感。 その後生酒の酒麹?酵母?の味を喉の奥で味わう事が出来る。 その味を是非味わって欲しい。 生酒なので、ギンギンに冷やして飲むと美味しいうえ、秋田のお酒なのでクセも無く飲みやすいのでガンガンいきましょう。 杜氏 植松誠人氏に乾杯。