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川中島幻舞幻舞 純米吟醸 愛山
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たろけん
幻舞の愛山を開栓いたしました。 噂通りの美味しさで、愛山の旨味を十分堪能できました。 幻舞特有のネットリとした濃厚さの中に愛山の特徴である甘味が、美味い具合にマッチしており、また多少の苦味もあるため、甘さかくどくなく、絶妙なハーモニーを醸し出しています。 個人的には、先日飲んだハーモニックエモーションより、こちらの方が好みです。