よーし57

仙禽純米大吟醸原酒無濾過

せんきん栃木県

2021/7/29 12:13:40

2021/7/29

家飲み部

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よーし57

久しぶりに仙禽飲みました。 精米歩合　50%、アルコール度15% スッキリしてるけどしっかりしてる。後味良し。 ちょっと甘みもあってお刺身には最高合います。 口の中でお酒のスッキリと刺身の脂身がミックスします。 二日目の感想です。 今日はしっかり辛口です。これが日本酒の良さかなぁ。