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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まき
石川県珠洲市の銘酒。 雑味は全くなく、しっかり燗すると爽やかな酸味が前面に出て、スルスルと飲めてしまいます。 ズワイガニのトマトクリーム煮とともに。 来年も再来年も、ずっと飲み続けたい酒です。