さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぐっさんまん
高砂
純米吟醸
山廃
無濾過
富士高砂酒造
静岡県
2024年4月7日 10:35
2024年4月7日
家飲み部
23
ぐっさんまん
静岡の富士高砂酒造さんの山廃仕込み無濾過、高砂。独特の酸味が微発泡?と勘違いするぐらい😉。それでいて旨味も抜群で甘味もあり、最高です‼︎ 合わせますのは、春🌸贅沢のキンメの刺身とそのあら汁、蛤も入れちゃいました😋‼️