Cos臥龍梅純米吟醸三和酒造静岡県2023/4/23 12:02:222023/4/2218Cos静岡のお酒を初トライ。辛口とのことで日本酒度+9。 辛口で舌に絡む芳醇さもある酒に感じます。モツ鍋と組み合わせたのが悪かったのか、少しクドさを感じちゃいました。リベンジで翌日に刺身、炙り明太子、シシャモと合わせたらバッチリでした。モツ鍋に合う日本酒ってあるんですかね、、、笑
