hermode2総乃寒菊OCEAN 99 空海生酒寒菊銘醸千葉県2023/4/15 6:31:542023/4/1320hermode2酒屋にて最後の1本購入 人気酒造からの新作にして、初めて総の寒菊をいただきました。 一言で言うとジューシーと言った感想でした。 ミックスジュースのように甘く、それを相殺するかのような微炭酸を感じスッキリとした印象を受けましたが、喉を通るとジワァと暑くなる辛みを受けました。 多分気泡の上る速さをみる限り少し粘度がある日本酒だと思っているのですが、食後酒としてグビグビ行けてしまう悪魔的旨さのお酒でした。 甘いお酒が好きな人は合うと思います。