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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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家飲み部
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ラテ
夏に捕まえていたが開けるのがもったいなくて、ずっと冷蔵庫に眠らせていたかぶとむし。 10/1の日本酒の日にやっと開栓しました。 夏は終わったけども、暑かったのでギリギリ夏感を感じれました。 噂通りの酸味の強さ。 レモンスカッシュと言われていたのがちょっとわかる。 冷蔵庫で眠らせ過ぎたのか、思ったより酸味は落ち着いていた。 だけども抜群の美味しさ。 心地よい酸味だからかアルコール感はほとんど感じずスイスイと飲めてしまう。 レモンの果汁を入れて飲んでみたい気持ちがあったが、そうする前に一瞬で無くなりました。 来年も捕まえたいと思います。