ラテ
夏に捕まえていたが開けるのがもったいなくて、ずっと冷蔵庫に眠らせていたかぶとむし。
10/1の日本酒の日にやっと開栓しました。
夏は終わったけども、暑かったのでギリギリ夏感を感じれました。
噂通りの酸味の強さ。
レモンスカッシュと言われていたのがちょっとわかる。
冷蔵庫で眠らせ過ぎたのか、思ったより酸味は落ち着いていた。
だけども抜群の美味しさ。
心地よい酸味だからかアルコール感はほとんど感じずスイスイと飲めてしまう。
レモンの果汁を入れて飲んでみたい気持ちがあったが、そうする前に一瞬で無くなりました。
来年も捕まえたいと思います。