Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
南部関純米大吟醸
ましらのやまさん
酒米:岩手県産吟ぎんが100% 精米45% al15〜16 日本酒度+5 酸度1.7 東北の地酒で純米大吟醸酒を選ぶと間違いはないみたい…旨い。吟醸香は山田錦の七福神よりは控えめ。 毎年、この時期に気の合う仲間と温泉旅行に出かけます。2017年は岩手県の網張温泉に出かけました。 盛岡駅から宿までのバスに乗り込む前に宿で飲むお酒を探すのは、宝物探しの様な気分になりますね。2017年は純米吟醸酒系で揃えてみました。 仲間の口に合うか、自分にとっても旨い酒が有るか…宿でレストランで出されている酒は何が有るのか。重複していないか…ドキドキします。 その為、数種類、飲んだ日付を2017/1/28で揃えています。