のりこぴ森嶋山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過森島酒造茨城県2021/2/5 9:39:5726のりこぴ以前大観を飲んだ気がするが記憶にない 森嶋銘柄になってからは飲んでないので試してみることに。 冷酒 りんごのようで乳酸の香り立ちがよい アタックはチリチリ感と強い旨みが印象的 思ってたより結構甘めで喉を通る頃に苦味と酸味を感じた 結構酸もあるけど旨みが印象的すぎて気づかなかった 個人的にすごい好み 個性がありつつも高次元でバランスが整ってて、飲み飽きしない 他のラインナップも飲んでみたい
